UNTUK BERBAGAI APLIKASI USAHACommercial Series
Serat sedang dengan formula tetap. Cocok untuk diuji pada topping, filling roti, lauk, dan kebutuhan foodservice ketika karakter produk dan biaya menu perlu seimbang.
- Abon Sapi Commercial menggunakan sekitar 85–90% daging dengan kacang koro sebagai bagian formulasi.
- Komposisi abon ayam berbeda; minta rinciannya untuk varian tersebut.
- Tekstur tidak terlalu panjang saat dipadukan dengan menu.



