Pelengkap lauk untuk banyak porsi.
Abon sapi, abon ayam, dan serundeng kelapa untuk menu katering, nasi box, dan foodservice. Pilih rasa serta tekstur yang pas, hitung kebutuhan per porsi, lalu rencanakan pasokan sesuai jadwal pesanan Anda.
Bulk mulai 5 kg · Kemasan 1 kg, 5 kg, 10 kg · Pengiriman nasional
Sesuaikan pelengkap
dengan menu utama.
Tekstur, rasa, dan takaran menentukan hasil akhir satu kotak nasi. Coba beberapa varian pada susunan menu yang sama sebelum menetapkan pembelian rutin.
Abon untuk lauk dan topping
Sapi Commercial ↗ memiliki formula tetap dan serat sedang untuk aplikasi menu rutin. Sapi Premium ↗ memiliki rasa daging lebih kuat dan serat lebih panjang. Bandingkan sampel sesuai target biaya per porsi.
Alternatif rasa untuk paket menu
Ayam Commercial ↗ menawarkan rasa ayam dan serat sedang. Ayam Premium ↗ menonjolkan karakter daging serta serat lebih panjang. Minta komposisi setiap varian untuk evaluasi bahan.
Serundeng sebagai pelengkap
Serundeng Kelapa ↗ dapat melengkapi susunan nasi box atau lauk katering. Uji takaran dan perpaduan rasanya dengan lauk, nasi, serta komponen lain dalam satu porsi.
Satu kotak, rasa
yang seimbang.
Gunakan abon sebagai lauk atau pelengkap, dan serundeng bila cocok dengan karakter menu. Pilih menurut rasa yang ingin ditonjolkan, jumlah gram per porsi, serta harga paket yang akan dijual.
Commercial Series dapat dipertimbangkan untuk menu rutin ketika tekstur serat sedang dibutuhkan. Premium Series cocok ketika karakter daging lebih kuat menjadi prioritas. Perbedaannya sebaiknya dinilai dari sampel pada menu lengkap, bukan dari warna saja.
Diskusikan susunan menu AndaHitung kebutuhan
sebelum hari produksi.
Tetapkan gram per porsi dari uji menu, kalikan dengan jumlah pesanan, lalu bahas volume serta waktu kebutuhan bersama tim ABONESIA.
Tes pada satu porsi lengkap
Sampel 100 g berbayar dan ongkir ditanggung pembeli. Coba bersama lauk serta nasi yang akan dijual; cek rasa, tekstur, dan takaran sebelum menentukan varian.
Dari gram ke kilogram
Jika takaran hasil uji adalah 15 g untuk 1.000 nasi box, kebutuhan dasar adalah 15 kg. Tambahkan cadangan menurut proses dapur Anda, lalu konfirmasi kemasan 1 kg, 5 kg, atau 10 kg.
Sesuaikan jadwal produksi
Produksi terutama berdasarkan pesanan; ready stock tidak selalu ada. Jadwal produksi dan pengiriman dikonfirmasi berdasarkan volume serta antrean produksi. Untuk acara besar, sampaikan rencana lebih awal.
Pasokan yang mengikuti
jumlah pesanan Anda.
ABONESIA berbasis di Solo dan melayani pengiriman ke seluruh Indonesia. Pembelian bulk diposisikan mulai 5 kg; kebutuhan lebih besar dapat direncanakan untuk jadwal berulang atau pengiriman bertahap sesuai kesepakatan.
- Harga grosir mengikuti varian, volume, serta kebutuhan packaging; minta quotation terbaru untuk jumlah dan kota tujuan.
- Masa simpan produk 12 bulan; cek label dan petunjuk penyimpanan untuk varian yang dipesan.
- Dokumen Halal dan PIRT tersedia untuk ditinjau dengan konfirmasi cakupan varian, pelaku usaha, serta label pesanan.
- Jadwal dan biaya pengiriman dikonfirmasi sesuai antrean produksi, alamat, dan volume.
Sebelum menyusun menu.
Konsultasikan varian, ukuran pesanan, serta lokasi pengiriman agar penawarannya sesuai kebutuhan dapur Anda.
Pesan sampel 100g ↗Commercial atau Premium untuk katering?
Commercial Series memiliki serat sedang dan formula tetap untuk aplikasi usaha rutin. Premium Series menawarkan rasa daging lebih kuat serta serat lebih panjang. Coba sampel pada menu lengkap dan bandingkan biaya per porsi sebelum memilih.
Apakah tersedia abon ayam dan serundeng?
Ya. Pilihan mencakup abon sapi, abon ayam, serta serundeng kelapa sebagai pelengkap menu. Minta rincian komposisi untuk masing-masing varian sebelum menyusun label atau menu dengan kebutuhan bahan tertentu.
Bagaimana menghitung kebutuhan nasi box?
Tentukan takaran dalam gram per porsi dari uji menu, lalu kalikan jumlah porsi dan bagi 1.000 untuk memperoleh kilogram. Tambahkan cadangan menurut proses dapur serta kemungkinan perubahan jumlah pesanan.
Berapa minimum pembelian dan harga grosir?
Pembelian bulk melalui website diposisikan mulai 5 kg. Harga mengikuti varian produk, volume, dan kemasan; pembelian besar dapat memperoleh penawaran khusus. Hubungi WhatsApp untuk quotation terbaru.
Apakah bisa dikirim cepat saat ada acara mendadak?
Ketersediaan stok dan jadwal perlu dicek lebih dulu. Produksi terutama berdasarkan pesanan, sehingga jadwal produksi dan pengiriman dikonfirmasi menurut volume serta antrean produksi.
Ceritakan jumlah porsi.
Kami bantu rencanakan pasokan.
Sampaikan menu, varian yang diminati, jumlah porsi, estimasi gram per porsi, tanggal kebutuhan, dan kota tujuan.